Grüne Chemie steht für eine nachhaltige, ökologisch orientierte Chemie mit dem Ziel, die Umwelt- und Gesundheitsbelastung von chemisch-synthetischen Prozessen zu reduzieren. Das Projekt CARBO-DIOL2.0 orientiert sich an den Prinzipien der grünen Chemie. Es legt den Grundstein für neue Katalysatoren, die der sogenannten „Hydrodeoxygenierung von Kohlenhydraten“ dienen. Die Hydrodeoxygenierung ist ein Verfahren zur Entfernung von Sauerstoff aus sauerstoffhaltigen Verbindungen. Auf diese Weise können Kohlenhydrate in biobasierte Chemikalien umgewandelt werden. Als Kohlenhydrate sollen nicht fossile Rohstoffe insbesondere industrielle Abfallprodukte wie Zuckerverbindungen eingesetzt werden, die nicht in Konkurrenz zur Lebensmittelproduktion stehen. Diese komplexe Umwandlung von Kohlenhydraten soll durch die Entwicklung von neuen Katalysatoren und die Verwendung von grünem Wasserstoff ermöglicht werden.
Die Entwicklung dieser neuen Katalysatoren erfolgt über Big Data, einen innovativen und richtungsweisenden Weg. Durch die Kopplung von Simulation und Hochdurchsatztestung wird es möglich, die großen, komplexen und sich schnell ändernden Datenmengen zu verarbeiten. So werden viele Verbindungen in sehr kurzer Zeit gleichzeitig getestet. Dabei steht der Aufbau eines vertieften industriell anwendbaren Verständnisses über verschiedenen Katalysearten im Mittelpunkt des Projektes. Neben den Big Data-Analysen sind die Vermeidung oder Verringerung seltener und teurer Metalle wie beispielsweise Edelmetalle in den katalytischen Systemen, der Einsatz umweltfreundlicher Lösungsmittel, sowie die insgesamt hoch effiziente katalytische Umsetzung zu Wertprodukten zentrale Ziele des Projektes.
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